大禹嶺 Da Yu Ling Mountain Tea

高山的環境賦予了大禹嶺茶獨特的高冷韻味,經輕發酵製作,保留了茶葉原始的氣息,帶有高冷山氣,味道清新且層次豐富,香氣通常帶有花香和淡淡的蜜香,使茶香濃醇、喉韻甘醇飽滿,為茶愛好者的珍愛之選。

■海拔:2200-2600公尺

■特色:獨特的高冷韻味,茶葉飽含水分多汁。

■口感:回甘綿長,散發清心自然的香氣。

■湯色:明亮蜜綠透金,耐泡,茶香高而幽柔清雅,果膠質濃,甘醇濃郁持久。

■發酵:15~20%

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大禹嶺茶主要位於合歡山與畢祿山間,其海拔高度達2200公尺以上的高山茶葉區域。大禹嶺山上冬天溫度會降至0度以下,年均溫約20度,低溫使茶葉生長緩慢卻也飽含水分多汁,茶區氣候涼爽、雲霧繚繞,因此茶質幼嫩,茶味甘醇,加上當地排水良好的酸性土壤,得天獨厚的環境造就出高山茶中極品。

通常台8線90K以上的茶區產的茶都可稱為大禹嶺茶,茶園卻不多,也因產量少,加上採茶不易,所以茶葉價格不斐,也有人稱其為「臺灣高山茶王」。

規格:150g(75gx2入)

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